เหตุใด Drive-Thru จึงทดสอบเครื่องอ่าน RFID ระยะไกลสำหรับลูกค้า VIP

เหตุใดไดรฟ์ทรูจึงทดลองใช้การจดจำด้วย RFID

ไดรฟ์ทรูของร้านฟาสต์ฟู้ดไม่ได้ช้าเพราะพนักงานไม่ใส่ใจ แต่ช้าเพราะรถแต่ละคันสร้างปัญหาในการระบุตัวตนเล็ก ๆ ขึ้นมา ลูกค้าคนนี้คือใคร สั่งล่วงหน้าหรือไม่ เป็นสมาชิกสะสมแต้มหรือไม่ จ่ายเงินแล้วหรือยัง กำลังมารับออร์เดอร์มือถือ ใช้คูปอง สะสมรางวัล หรือแค่ถามว่าในชุดคอมโบมีอะไรบ้าง การสับสนเพียงไม่กี่วินาทีตรงจุดสั่งอาหารอาจกลายเป็นคิวยาวที่วนรอบอาคาร นั่นคือเหตุผลที่ผู้ประกอบการฟาสต์ฟู้ดบางรายกำลังทดลองใช้ เครื่องอ่าน RFID ระยะไกล สำหรับการสั่งอาหารแบบ VIP พวกเขาพยายามจดจำรถคันที่ถูกต้องก่อนที่คนขับจะมาถึงป้ายเมนูเสียอีก

แนวคิดนี้ฟังดูเรียบง่ายจนเกือบเกินไป ลูกค้าประจำเข้าร่วมโปรแกรมไดรฟ์ทรู VIP และรับแท็ก RFID ติดกระจกหน้า บัตรสมาชิก หรือข้อมูลรับรองที่ติดตั้งบนรถซึ่งเชื่อมโยงกับบัญชีสะสมแต้มของตน เมื่อรถเข้าสู่เลนไดรฟ์ทรู เครื่องอ่าน UHF RFID ระยะไกลจะตรวจจับแท็ก ระบบจะดึงโปรไฟล์ลูกค้า ออร์เดอร์โปรด แผนสมาชิกรายเดือนแบบจ่ายล่วงหน้า ระดับสมาชิกสะสมแต้ม หรือออร์เดอร์มือถือปัจจุบันขึ้นมา เมื่อคนขับมาถึงจุดสั่งอาหาร ร้านอาจรู้แล้วว่าลูกค้ามักสั่งแรปไก่ย่างไม่ใส่ซอส กาแฟเย็นสองแก้ว หรือชุดเด็กพร้อมแอปเปิลสไลด์ พนักงานไม่ต้องเริ่มจากศูนย์

นี่ไม่ใช่เรื่องของการแทนที่บริการที่เป็นมิตรด้วยหุ่นยนต์ แต่เป็นการขจัดขั้นตอนการระบุตัวตนที่น่าเบื่อสำหรับลูกค้าที่เลือกเข้าร่วมเอง เครือร้านฟาสต์ฟู้ดใช้แอป รหัส QR การจดจำป้ายทะเบียน บัญชีสะสมแต้ม กระเป๋าเงินดิจิทัล และชั้นวางรับสินค้าอยู่แล้ว RFID เป็นเครื่องมืออีกอย่างในทิศทางเดียวกัน คือการจดจำที่เร็วขึ้น ขั้นตอนที่ต้องทำด้วยมือน้อยลง และเลนที่เป็นส่วนตัวมากขึ้น ความแตกต่างคือ RFID สามารถระบุตัวรถได้โดยอัตโนมัติโดยที่ลูกค้าไม่ต้องเปิดแอป สแกนโทรศัพท์ หรือพูดหมายเลขออร์เดอร์ยาว ๆ ใส่ไมโครโฟนที่เสียงดัง

การสั่งอาหารแบบ VIP ทำงานอย่างไรในเลนจริง

เครือร้านเบอร์เกอร์แห่งหนึ่งใน Dallas ทดลองใช้การสั่งอาหารแบบ VIP ด้วย RFID ที่สองสาขาชานเมืองซึ่งการจราจรช่วงมื้อกลางวันหนักมาก ลูกค้าประจำได้รับ แท็ก RFID ติดกระจกหน้าแบบป้องกันการแกะ ที่เชื่อมโยงกับบัญชีสะสมแต้มของตน เมื่อรถที่ติดแท็กเข้าเลน ระบบจุดขายจะแสดงออร์เดอร์ล่าสุดสามรายการของลูกค้าและออร์เดอร์มือถือที่ยังใช้งานอยู่ พนักงานไม่ได้สั่งอาหารโดยอัตโนมัติ ซึ่งอาจเสี่ยงเกินไป แต่หน้าจอกลับแจ้งให้พนักงานพูดว่า "ยินดีต้อนรับกลับ วันนี้รับเมนูประจำเหมือนเดิมไหม" เครือร้านพบว่าลูกค้าประจำเคลื่อนตัวได้เร็วขึ้นเพราะไม่ต้องอธิบายการปรับเปลี่ยนทุกครั้ง

ความเร็ว การยืนยัน และขั้นตอนการชำระเงิน

สิ่งที่ดึงดูดที่สุดคือความเร็วของไดรฟ์ทรู การประหยัดไม่กี่วินาทีต่อรถมีความหมายเมื่อร้านให้บริการรถหลายร้อยคันในช่วงเวลาเร่งด่วน หากระบบสามารถระบุตัวลูกค้าได้ก่อนถึงจุดสั่งอาหาร ป้ายเมนูก็สามารถแสดงข้อเสนอเฉพาะบุคคลได้ ระบบจอแสดงผลในครัวก็สามารถเตรียมวัตถุดิบสำหรับรายการที่น่าจะสั่งได้ และพนักงานรับออร์เดอร์ก็สามารถยืนยันแทนการถามทุกรายละเอียดตั้งแต่ต้นได้ ในเลน VIP ซึ่งลูกค้ามักสั่งเมนูเดิมซ้ำ RFID สามารถลดความยุ่งยากที่ทำให้คิวช้าลงได้

ไดรฟ์ทรูร้านกาแฟแห่งหนึ่งใน Toronto ใช้เครื่องอ่าน RFID ระยะไกลสำหรับชมรมนักเดินทางประจำเดือน สมาชิกมีแท็ก RFID ติดกระจกหน้าที่เชื่อมโยงกับแผนกาแฟแบบจ่ายล่วงหน้า เมื่อรถเข้ามาใกล้ ระบบจะแสดงเครื่องดื่มประจำของคนขับและให้พนักงานยืนยันได้อย่างรวดเร็ว ทางร้านไม่เริ่มทำเครื่องดื่มจนกว่าลูกค้าจะยืนยัน เพราะบางคนเปลี่ยนออร์เดอร์ตามแต่ละวัน ถึงกระนั้นกระบวนการก็ยังเร็วขึ้น คนขับหลายคนเพียงพูดว่า "ครับ/ค่ะ เหมือนเมื่อวาน" แล้วรถก็เคลื่อนไปข้างหน้า แท็ก RFID ไม่ได้ทำให้กาแฟเร็วขึ้นด้วยตัวเอง แต่ทำให้บทสนทนาสั้นลง

การชำระเงินเป็นอีกเหตุผลที่ผู้ประกอบการสนใจ โปรแกรมสั่งอาหารแบบ VIP หลายแห่งผูกกับวิธีการชำระเงินที่บันทึกไว้ แผนสมาชิกรายเดือน หรือกระเป๋าเงินสะสมแต้ม RFID สามารถระบุบัญชีได้ ในขณะที่การชำระเงินยังเกิดขึ้นผ่านแอป กระเป๋าเงินแบบโทเคน หรือระบบ POS การตั้งค่าที่ดีไม่ควรเก็บข้อมูลการชำระเงินไว้บนแท็ก RFID โดยตรง แท็กควรทำหน้าที่เป็นตัวชี้ที่ปลอดภัยไปยังบัญชี หากลูกค้ายืนยันออร์เดอร์ ระบบเบื้องหลังจะเรียกเก็บเงินจากวิธีการชำระเงินที่อนุมัติไว้ ซึ่งทำให้ข้อมูลรับรอง RFID เรียบง่ายและลดความเสี่ยง

เครือร้านทาโก้แห่งหนึ่งใน Phoenix ทดลองใช้บัญชีไดรฟ์ทรูที่รองรับ RFID สำหรับพนักงานขับรถของบริษัทที่แวะสาขาเดิมทุกวัน พนักงานส่งของได้รับแท็กที่เชื่อมโยงกับเบี้ยเลี้ยงอาหารของบริษัท เมื่อรถมาถึง ระบบ POS จะแสดงโปรไฟล์คนขับ วงเงินใช้จ่าย และหมวดหมู่เมนูที่อนุมัติ พนักงานเก็บเงินยังคงยืนยันออร์เดอร์และจำนวนเงินก่อนเรียกเก็บจากบัญชี บริษัทชอบระบบนี้เพราะพนักงานขับรถไม่ต้องยื่นบัตรหรือใบเสร็จทุกครั้งที่แวะ และทางร้านสามารถจัดการคิวได้เร็วขึ้นในช่วงเร่งด่วนของการส่งของตอนดึก

การจัดเส้นทางเลนและโซนอ่านที่ควบคุมได้

RFID ยังมอบวิธีที่ดีกว่าให้ผู้ประกอบการในการแยกลูกค้า VIP ออกจากรถทั่วไปโดยไม่ต้องสร้างเลนใหม่ทั้งหมด เครื่องอ่านสามารถตรวจจับได้ว่ารถคันนั้นเป็นของโปรแกรมสมาชิกรายเดือนระดับพรีเมียม เลนรับออร์เดอร์มือถือ คิวรับสินค้าที่รถจอดรอ หรือเส้นทางเข้าของพนักงาน จากนั้นร้านก็สามารถจัดเส้นทางรถคันนั้นไปยังหน้าจอหรือขั้นตอนการทำงานที่ถูกต้องได้ ในสาขาที่มีไดรฟ์ทรูสองเลน RFID สามารถช่วยตัดสินใจได้ว่าเลนใดจัดการรับสินค้าจ่ายล่วงหน้าและเลนใดรับออร์เดอร์ทั่วไป

ร้านไก่แห่งหนึ่งใน Atlanta มีไดรฟ์ทรูสองเลนที่มักสับสนในช่วงมื้อเย็น ลูกค้ารับออร์เดอร์มือถือเข้าเลนเดียวกับลูกค้าทั่วไป แล้วต้องอธิบายชื่อออร์เดอร์ที่จุดสั่งอาหาร ผู้ประกอบการติดตั้งเครื่องอ่าน RFID ระยะไกลที่ทางเข้าเลนขวาและเชิญผู้ใช้บริการรับออร์เดอร์มือถือบ่อย ๆ เข้าร่วมโครงการนำร่องแท็กติดกระจกหน้า รถที่ติดแท็กจะกระตุ้นขั้นตอนการรับสินค้า พนักงานจึงเห็นออร์เดอร์ก่อนที่คนขับจะมาถึงจุดยืนยัน เลนนี้ยังรับลูกค้าทั่วไป แต่ระบบจดจำลูกค้ารับสินค้าได้เร็วขึ้นและลดบทสนทนาที่น่าอึดอัดอย่าง "ฉันสั่งในแอปแล้ว"

เทคโนโลยีนี้จะทำงานได้ก็ต่อเมื่อโซนอ่านถูกควบคุมไว้ เครื่องอ่าน RFID ระยะไกลที่มองเห็นแท็กทุกอันในลานจอดรถนั้นไร้ประโยชน์ เครื่องอ่านต้องตรวจจับรถในเลนไดรฟ์ทรู ไม่ใช่รถที่จอดอยู่ข้างอาคารหรือรถบนถนนด้านหลังร้าน มุมเสาอากาศ กำลังส่งของเครื่องอ่าน การติดตั้งแท็ก รูปทรงของเลน การป้องกันสัญญาณรบกวน และเซ็นเซอร์ตรวจจับ ล้วนมีความสำคัญ ผู้ประกอบการฟาสต์ฟู้ดไม่ได้พยายามสแกนคลังสินค้า แต่พยายามจดจำรถหนึ่งคัน ณ จุดตัดสินใจหนึ่งจุด

ผู้ประกอบการฟาสต์ฟู้ดแห่งหนึ่งใน Orlando เรียนรู้เรื่องนี้ระหว่างการทดสอบช่วงแรก เครื่องอ่าน UHF RFID ตั้งกำลังส่งแรงเกินไปและรับสัญญาณแท็กของลูกค้าจากรถที่จอดในช่องรับสินค้าข้างทางใกล้ทางเข้าไดรฟ์ทรู ระบบ POS เข้าใจว่าลูกค้าที่จอดอยู่ได้เข้าเลนแล้ว พนักงานสับสนเมื่อโปรไฟล์ปรากฏขึ้นแต่รถไม่เคยมาถึงจุดสั่งอาหาร ผู้ติดตั้งระบบจึงลดกำลังส่งของเครื่องอ่าน เปลี่ยนมุมเสาอากาศ และเพิ่มเซ็นเซอร์ ground loop เพื่อให้การอ่าน RFID นับเฉพาะเมื่อมีรถอยู่ในเลนจริง ๆ หลังจากนั้นระบบก็หยุดมองลานจอดรถเป็นส่วนหนึ่งของไดรฟ์ทรู

การเลือกข้อมูลรับรอง RFID ที่เหมาะสม

การออกแบบแท็กติดกระจกหน้าก็สำคัญเช่นกัน แท็กไดรฟ์ทรู VIP ต้องออกง่าย โอนย้ายได้ยาก ทำงานได้เสถียรผ่านกระจกรถยนต์ และแนบเนียนพอที่ลูกค้าจะเก็บไว้บนกระจกหน้า ผู้ประกอบการบางรายอาจชอบ แท็ก RFID ติดกระจกหน้า แบบทำลายได้ เพื่อไม่ให้ข้อมูลรับรองถูกแกะออกและแบ่งปันกันระหว่างรถอย่างง่ายดาย รายอื่นอาจใช้แท็กสมาชิกแบบถอดได้สำหรับครอบครัวที่มีรถหลายคัน ทางเลือกขึ้นอยู่กับว่าโปรแกรมผูกกับบุคคล รถ แผนสมาชิกรายเดือน หรือบัญชีบริษัท

เครือร้านสมูทตี้แห่งหนึ่งใน Los Angeles เริ่มต้นด้วยป้ายแขวน RFID แบบถอดได้เพราะต้องการให้ลูกค้าย้ายบัตรระหว่างรถได้ ซึ่งดูเป็นมิตร แต่สมาชิกกลับเริ่มแบ่งปันบัญชีพรีเมียมบัญชีเดียวในหมู่เพื่อน เครือร้านจึงเปลี่ยนแผนสมาชิกรายเดือน VIP เป็นแท็ก RFID ติดกระจกหน้าแบบทำลายได้สำหรับสิทธิประโยชน์ที่อิงกับรถ และคงการเข้าสู่ระบบผ่านแอปไว้สำหรับรางวัลส่วนบุคคล การออกแบบใหม่ลดการแบ่งปันบัญชีลงในขณะที่ยังให้ลูกค้าสะสมแต้มในแอปมือถือได้ บทเรียนชัดเจน คือต้องตัดสินใจว่าข้อมูลรับรอง RFID ระบุตัวรถ ตัวลูกค้า หรือทั้งสองอย่าง

ความเป็นส่วนตัว ความยินยอม และความไว้วางใจของลูกค้า

ความเป็นส่วนตัวเป็นประเด็นที่ผู้ประกอบการหลีกเลี่ยงไม่ได้ ลูกค้าอาจชอบบริการที่รวดเร็ว แต่ไม่ต้องการรู้สึกว่าถูกติดตามโดยไม่ยินยอม โปรแกรมไดรฟ์ทรู RFID ที่ดีควรเป็นการเข้าร่วมโดยสมัครใจ อธิบายชัดเจน และยกเลิกได้ง่าย แท็กไม่ควรส่งข้อมูลส่วนบุคคลออกไป เครื่องอ่านควรระบุโทเคน และระบบควรใช้โทเคนนั้นเฉพาะสำหรับประสบการณ์ในร้านที่ลูกค้าตกลงไว้เท่านั้น ผู้ประกอบการควรชัดเจนด้วยว่าเก็บข้อมูลอะไรบ้าง เช่น เวลาที่มา เธอประวัติออร์เดอร์ แต้มสะสม และสถานะการชำระเงินหากเกี่ยวข้อง การติดตามแบบซ่อนเร้นจะทำลายความไว้วางใจอย่างรวดเร็ว

เครือร้านแซนด์วิชแห่งหนึ่งใน Seattle ทดลองใช้การสั่งอาหารแบบ VIP ด้วย RFID หลังจากเขียนเงื่อนไขการสะสมแต้มใหม่ด้วยภาษาที่เข้าใจง่าย หน้าเพจสมัครอธิบายว่าแท็กจะถูกอ่านที่ไดรฟ์ทรูที่เข้าร่วมเพื่อระบุบัญชีและเร่งการสั่งอาหาร ลูกค้าสามารถนำรถออกจากบัญชีได้ทุกเมื่อ และแท็กที่สูญหายสามารถปิดใช้งานได้ ทีมนำร่องหลีกเลี่ยงถ้อยคำที่น่าขนลุกอย่าง "เรารู้ว่าคุณมาถึงเมื่อไหร่" และใช้ "เช็คอินอัตโนมัติที่ไดรฟ์ทรู" แทน การยอมรับของลูกค้าดีขึ้นเพราะโปรแกรมฟังดูเป็นฟีเจอร์อำนวยความสะดวก ไม่ใช่การสอดส่อง

RFID กล้อง และการประสานงานในครัว

RFID ยังทำงานร่วมกับการจดจำป้ายทะเบียนได้ แต่ทั้งสองไม่เหมือนกัน การจดจำป้ายทะเบียนใช้กล้องและการประมวลผลภาพ ส่วน RFID ใช้แท็กและเครื่องอ่าน ป้ายทะเบียนอาจเปื้อน สิ่งกีดขวาง เปลี่ยน หรืออ่านผิดในแสงไม่ดี แท็ก RFID อาจถูกโอนย้ายได้หากไม่ได้ป้องกันการแกะ ถูกฟิล์มกระจกหน้ารถแบบเคลือบโลหะบดบัง หรืออ่านผิดหากการตั้งค่าเลนไม่ดี การใช้ทั้งสองร่วมกันสามารถเพิ่มความมั่นใจในโปรแกรมมูลค่าสูงได้ แต่ก็เพิ่มความกังวลด้านความเป็นส่วนตัวด้วย โครงการนำร่องฟาสต์ฟู้ดส่วนใหญ่จะไม่จำเป็นต้องใช้ทั้งสองอย่าง เว้นแต่โปรแกรมเกี่ยวข้องกับแผนสมาชิกรายเดือน การเรียกเก็บเงินสำหรับรถของบริษัท หรือระบบอัตโนมัติรับสินค้าปริมาณมาก

แบรนด์พิซซ่าแบบบริการเร็วแห่งหนึ่งใน New Jersey ทดลองใช้แท็ก RFID สำหรับแผนมื้ออาหารครอบครัวแบบจ่ายล่วงหน้า และใช้การจดจำป้ายทะเบียนเป็นเพียงตัวสำรองเมื่อแท็กทำงานล้มเหลว แท็ก RFID ระบุบัญชีที่ทางเข้าเลน กล้องช่วยให้พนักงานยืนยันว่ารถตรงกับบัญชีในช่วงการมาเยือนสองสามครั้งแรก หลังจากระบบเรียนรู้รถคันปกติแล้ว การตรวจสอบสำรองจะใช้เฉพาะกรณีพิเศษเท่านั้น แบรนด์หลีกเลี่ยงการปรับแต่งประสบการณ์ด้วยกล้องสำหรับผู้มาใช้บริการทุกคน และคงโปรแกรม VIP ให้เน้นเฉพาะลูกค้าที่เลือกเข้าร่วม

ยังมีประโยชน์ต่อครัวด้วย หากระบบจดจำลูกค้า VIP ได้ตั้งแต่เนิ่น ๆ ก็สามารถปรับปรุงการจัดเตรียมออร์เดอร์ได้ นี่ไม่ได้หมายความว่าครัวควรปรุงอาหารก่อนการยืนยันทุกครั้ง ซึ่งอาจทำให้เกิดของเสีย แต่สามารถจัดลำดับความสำคัญของขั้นตอนการทำงานที่น่าจะเกิดขึ้นได้ หากลูกค้ามีออร์เดอร์มือถือที่ใช้งานอยู่ จอแสดงผลในครัวสามารถทำเครื่องหมายว่ารถกำลังมา หากสมาชิกรายเดือนมักสั่งกาแฟร้อน สถานีเครื่องดื่มสามารถเตรียมได้เร็วขึ้นหลังการยืนยัน หากออร์เดอร์มีรายการที่ใช้เวลาปรุงนาน ระบบสามารถเตือนพนักงานได้เร็วขึ้น

เครือร้านไก่ทอดแห่งหนึ่งใน Nashville ใช้ RFID สำหรับออร์เดอร์รับสินค้ามือถือในช่วงคืนที่มีการแข่งขันกีฬา เมื่อรถที่ติดแท็กเข้าเลนไดรฟ์ทรู ระบบจอแสดงผลในครัวจะเน้นออร์เดอร์มือถือที่ตรงกันและแสดงว่าพร้อมแล้ว กำลังจัดใส่กล่อง หรือล่าช้า พนักงานสามารถบอกคนขับให้ขับต่อไปหรือรอที่จุดรับสินค้าที่กำหนดได้ ก่อนโครงการนำร่อง RFID คนขับมักมาถึงแล้วบอกชื่อที่พนักงานได้ยินผิดผ่านลำโพง แท็กช่วยลดความสับสนในการระบุตัวตนและช่วยให้ครัวประสานจังหวะการส่งมอบได้

การปรับแต่งประสบการณ์สะสมแต้มและการสั่งอาหารสำหรับรถของบริษัท

การปรับแต่งประสบการณ์สะสมแต้มเป็นอีกเหตุผลที่ผู้บริหารชอบแนวคิดนี้ ป้ายเมนูไดรฟ์ทรูทั่วไปแสดงสิ่งเดียวกันกับทุกคน ลูกค้า VIP ที่ถูกจดจำสามารถรับข้อเสนอเฉพาะบุคคลตามออร์เดอร์ที่ผ่านมา ความชอบด้านอาหาร ช่วงเวลาที่ชอบ หรือรางวัลปัจจุบัน สิ่งนี้ต้องทำอย่างระมัดระวัง ไม่มีใครอยากให้ป้ายเมนูเปิดเผยนิสัยส่วนตัวดัง ๆ ให้ผู้โดยสารในรถได้ยิน วิธีที่ปลอดภัยที่สุดคือแสดงให้พนักงานหรือแจ้งเตือนผ่านแอปแบบส่วนตัวก่อน ในขณะที่ป้ายเมนูที่ลูกค้าเห็นแสดงเพียงข้อความต้อนรับหรือตัวเลือกรับรางวัลง่าย ๆ

แบรนด์เบอร์เกอร์แห่งหนึ่งใน Dubai ทดลองใช้การจดจำ VIP ด้วย RFID ในเลนไดรฟ์ทรูระดับพรีเมียมใกล้ย่านสำนักงาน เมื่อลูกค้าที่ถูกจดจำมาถึง ป้ายเมนูแสดงข้อความที่เป็นกลางว่า "มีรางวัล VIP ให้รับวันนี้" พนักงานรับออร์เดอร์เห็นคำแนะนำเฉพาะเจาะจงแบบส่วนตัวบนหน้าจอ POS ซึ่งหลีกเลี่ยงช่วงเวลาน่าอึดอัดที่ผู้โดยสารอาจเห็นประวัติออร์เดอร์ส่วนตัว แบรนด์พบว่าคำแนะนำจากพนักงานได้ผลดีกว่าการขายเพิ่มแบบอัตโนมัติที่รุกเกินไป ลูกค้าชอบที่ถูจจดจำ แต่ไม่ต้องการให้ป้ายเมนูประกาศกิจวัตรมื้อกลางวันของตน

การสั่งอาหารสำหรับบริษัทและรถของบริษัทอาจเป็นหนึ่งในกรณีการใช้งานเริ่มต้นที่แข็งแกร่งที่สุด ลูกเรือรถพยาบาล พนักงานส่งของ พนักงานสนามบิน หน่วยตำรวจ ทีมสาธารณูปโภค และพนักงานขับรถรับส่งของบริษัทมักใช้สาขาร้านเดิมซ้ำ ๆ บัญชี RFID ที่อิงกับรถสามารถเร่งการสั่งอาหาร บังคับใช้กฎการใช้จ่าย และทำให้การเรียกเก็บเงินรายเดือนง่ายขึ้น สิ่งนี้มีอารมณ์ความรู้สึกน้อยกว่าการสะสมแต้ม VIP สำหรับผู้บริโภค แต่สามารถสร้างการประหยัดด้านการดำเนินงานได้อย่างชัดเจน

กลุ่มร้านฟาสต์ฟู้ดแห่งหนึ่งใกล้เขตโลจิสติกส์ใน Memphis สร้างบัญชี RFID ให้บริษัทขนส่งหลายแห่ง พนักงานขับรถที่มีแท็กติดกระจกหน้าที่อนุมัติสามารถสั่งจากเมนูสำหรับบริษัทที่จำกัดได้ และธุรกรรมจะถูกเรียกเก็บจากบัญชีบริษัทพร้อมรหัสรถ เวลา และจำนวนเงินออร์เดอร์ เครื่องอ่านระบุรถบรรทุกก่อนถึงจุดสั่งอาหาร และระบบ POS ใช้โปรไฟล์การเรียกเก็บเงินที่ถูกต้อง ทางร้านชอบธุรกิจที่สม่ำเสมอ และบริษัทขนส่งชอบรายงานมื้ออาหารที่เป็นระเบียบกว่า แท็ก RFID ทำหน้าที่เหมือนข้อมูลรับรองสำหรับรถของบริษัทในไดรฟ์ทรู

เหตุใดการยืนยันจึงยังสำคัญ

ถึงกระนั้น ร้านอาหารต้องหลีกเลี่ยงระบบอัตโนมัติที่มากเกินไป การจดจำรถไม่ได้หมายความว่าระบบควรสันนิษฐานออร์เดอร์ของคนขับโดยไม่ยืนยัน คนเรายืมรถกันได้ คู่สมรสอาจขับรถที่ติดแท็ก ลูกค้าอาจพาเด็กมาในวันนี้ บางคนอาจอยากได้อะไรที่แตกต่างออกไป ระบบสั่งอาหาร VIP ด้วย RFID ที่ดีที่สุดจึงมองการจดจำเป็นทางลัด ไม่ใช่คำสั่ง พวกเขาเสนอ ยืนยัน แล้วจึงดำเนินการ ซึ่งทำให้ประสบการณ์ยังเป็นมนุษย์และป้องกันความผิดพลาดที่ตลกแต่มีค่าใช้จ่ายสูง

เครือร้านอาหารเช้าแห่งหนึ่งใน Columbus ทำผิดพลาดนี้ในการทดสอบในห้องแล็บ ระบบเตรียมแซนด์วิชอาหารเช้าประจำของลูกค้าประจำโดยอัตโนมัติเมื่อรถที่ติดแท็กเข้าเลน เช้าวันหนึ่งลูกค้าซื้ออาหารให้เพื่อนร่วมงานและต้องการแปดรายการที่แตกต่างกัน ครัวเริ่มทำออร์เดอร์ประจำไปแล้ว ซึ่งทำให้เกิดของเสีย เครือร้านเปลี่ยนตรรกะให้การจดจำ RFID โหลดเพียงเมนูโปรดและข้อเสนอที่ใช้งานอยู่เท่านั้น พนักงานยังต้องยืนยันออร์เดอร์ก่อนที่สิ่งใดจะเข้าสู่การผลิต เร็วขึ้นไม่ได้หมายความว่ารู้ใจ

การเชื่อมต่อระบบ การทดสอบ และสภาพการใช้งานจริง

การเชื่อมต่อระบบเป็นจุดที่โครงการนำร่องหลายแห่งล้มเหลว เครื่องอ่าน RFID เป็นเพียงชิ้นส่วนหนึ่ง ระบบต้องเชื่อมต่อกับ POS แพลตฟอร์มสะสมแต้ม แอปสั่งล่วงหน้า ระบบจอแสดงผลในครัว เกตเวย์การชำระเงิน และเครือข่ายของสาขา หากเครื่องอ่านระบุตัวลูกค้าได้แต่ POS ดึงบัญชีได้ไม่เร็ว เลนก็ยังช้าอยู่ดี หากออร์เดอร์ในแอปไม่ซิงค์กับสาขา พนักงานก็ยังต้องถามหมายเลขออร์เดอร์ หากการอนุมัติการชำระเงินล่าช้า รถก็ยังต้องรอที่หน้าต่าง แท็ก RFID เป็นตัวกระตุ้น ไม่ใช่ทั้งเครื่องจักร

เครือร้านกาแฟแห่งหนึ่งใน Seoul ทดลองใช้เครื่องอ่าน RFID ระยะไกลที่ไดรฟ์ทรูซึ่งมีการจราจรหนาแน่นช่วงเช้า เครื่องอ่านตรวจจับรถได้ถูกต้อง แต่เครือข่ายของสาขาบางครั้งใช้เวลานานเกินไปในการดึงโปรไฟล์ลูกค้าจากคลาวด์ ในช่วงเวลาเร่งด่วน ประโยชน์ก็หายไปเพราะพนักงานต้องรอหน้าจอสะสมแต้ม เครือร้านเพิ่มการแคชข้อมูลไว้ในเครื่องสำหรับลูกค้าที่มาใช้บริการบ่อยและออร์เดอร์มือถือที่ใช้งานอยู่ หลังจากนั้นโปรไฟล์ก็ปรากฏขึ้นเกือบจะทันที การอ่าน RF นั้นเร็วมาตั้งแต่ต้น การตอบสนองจากคลาวด์ต่างหากที่เป็นคอขวด

สภาพอากาศและวัสดุของรถก็สำคัญเช่นกัน กระจกรถยนต์อาจมีสารเคลือบที่ลดประสิทธิภาพของ RFID การติดตั้งแท็กบนกระจกหน้าต้องหลีกเลี่ยงแถบฟิล์มเข้ม ฟิล์มเคลือบโลหะ ขดลวดไล่ฝ้า กล้องหน้ารถ และที่วางโทรศัพท์ ฝน หิมะ โคลน และรูปทรงของเลนก็สามารถเปลี่ยนพฤติกรรมได้เช่นกัน โครงการนำร่องทุกแห่งควรทดสอบกับรถจริง ไม่ใช่เพียงแท็กที่ถืออยู่ในมือใครสักคน รถเก๋ง รถ SUV รถบรรทุก รถตู้ส่งของ และรถของบริษัทอาจมีพฤติกรรมแตกต่างกันทั้งหมด

เครือร้านเบอร์เกอร์ในแคนาดาทดสอบการจดจำไดรฟ์ทรูด้วย RFID ในช่วงฤดูหนาวที่ Winnipeg ระบบทำงานได้ดีกับกระจกหน้าที่สะอาด แต่แท็กบางอันที่ติดต่ำเกินไปบนกระจกอ่านได้ยากขึ้นเมื่อหิมะและน้ำแข็งเกาะรอบที่ปัดน้ำฝน ทีมงานจึงย้ายตำแหน่งติดแท็กที่แนะนำให้สูงขึ้นและปรับมุมเครื่องอ่านที่ทางเข้าเลน พวกเขายังมอบปุ่มสำรองให้พนักงานค้นหาด้วยหมายเลขโทรศัพท์หากแท็กอ่านไม่ได้ โครงการนำร่องรอดพ้นฤดูหนาวได้เพราะผู้ประกอบการทดสอบในสภาพอากาศที่เลวร้าย ไม่ใช่แค่สภาพสาธิตที่มีแดด

เศรษฐศาสตร์และรายการตรวจสอบสำหรับผู้ซื้อ

เศรษฐศาสตร์ขึ้นอยู่กับโปรแกรม สำหรับลูกค้าทั่วไป RFID แทบไม่สมเหตุสมผลเลย สำหรับผู้ใช้ที่กลับมาซ้ำ ๆ สมาชิกรายเดือน ผู้ใช้แอปตัวยง บัญชีบริษัท และลูกค้ารับสินค้าระดับพรีเมียม ตัวเลขจะดีขึ้น ผู้ประกอบการควรเปรียบเทียบต้นทุนแท็ก การติดตั้งเครื่องอ่าน งานเชื่อมต่อระบบ การฝึกอบรมพนักงาน การอัปเดตนโยบายความเป็นส่วนตัว และการสนับสนุน กับเวลาบริการที่สั้นลง การรักษาสมาชิกสะสมแต้มที่ดีขึ้น ข้อผิดพลาดในการค้นหาออร์เดอร์ที่น้อยลง การใช้แผนสมาชิกรายเดือนที่ดีขึ้น และยอดใช้จ่ายเฉลี่ยที่สูงขึ้น คุณค่าไม่ได้อยู่ที่แท็กเพียงอย่างเดียว แต่อยู่ที่ขั้นตอนการทำงานทั้งหมดของลูกค้า

แบรนด์ฟาสต์ฟู้ดระดับภูมิภาคแห่งหนึ่งใน Queensland ทำโครงการนำร่อง RFID VIP ขนาดเล็กสำหรับสมาชิกสะสมแต้ม 5,000 คนแรก ทางร้านไม่ได้เสนอแท็กให้ทุกคน สมาชิกที่มาใช้บริการอย่างน้อยแปดครั้งต่อเดือนจะได้รับคำเชิญ แท็กนี้เปิดใช้งานการเช็คอินไดรฟ์ทรูอัตโนมัติ การแลกรางวัลที่เร็วขึ้น และข้อเสนอเฉพาะสมาชิกเป็นครั้งคราว เนื่องจากกลุ่มนี้มีความเคลื่อนไหวสูงอยู่แล้ว เครือร้านจึงเห็นการใช้งานซ้ำมากพอที่จะ justify ฮาร์ดแวร์ที่สาขาที่เลือก บทเรียนนั้นใช้ได้จริง คือ RFID ควรเริ่มต้นกับลูกค้าที่สร้างปริมาณการใช้งานมากพอที่จะจ่ายค่าความสะดวกนั้น

สำหรับผู้ซื้อและผู้ประกอบการ รายการตรวจสอบควรเข้มงวด ถามว่าเครื่องอ่าน RFID ระยะไกลได้รับการรับรองสำหรับย่านความถี่ UHF ท้องถิ่นหรือไม่ ถามว่าโซนอ่านจะถูกจำกัดให้อยู่เฉพาะเลนไดรฟ์ทรูได้อย่างไร ถามว่าแท็ก RFID ติดกระจกหน้าทำงานผ่านกระจกรถยนต์ทั่วไปได้หรือไม่ ถามว่าแท็กถอดได้หรือป้องกันการแกะ ถามว่าลูกค้าเข้าร่วมและถอนตัวอย่างไร ถามว่าข้อมูลอะไรถูกเก็บไว้บนแท็ก และเก็บให้น้อยที่สุด ถามว่าเครื่องอ่านเชื่อมต่อกับ POS ระบบสะสมแต้ม แพลตฟอร์มสั่งอาหารมือถือ ตัวประมวลผลการชำระเงิน และระบบจอแสดงผลในครัวอย่างไร ถามว่าเกิดอะไรขึ้นเมื่อแท็กอ่านไม่สำเร็จ

การทดสอบควรให้ความรู้สึกเหมือนความวุ่นวายจริงในไดรฟ์ทรู ส่งรถที่ติดแท็กหนึ่งคันผ่านเลนในขณะที่รถที่ติดแท็กอีกคันจอดอยู่ใกล้ ๆ ทดสอบรถบรรทุก รถ SUV และรถเล็ก ทดสอบฝน แสงจ้า แสงกลางคืน และกระจกหน้าที่ติดฟิล์ม ทดสอบลูกค้าที่มีออร์เดอร์มือถือใช้งานอยู่และที่ไม่มี ทดสอบรถที่ยืมมา ทดสอบแท็กที่สูญหาย ทดสอบเครื่องอ่านหลังช่วงเร่งด่วนมื้อกลางวันเมื่อเครือข่ายของสาขายุ่ง หากระบบทำงานได้เฉพาะในการสาธิตช่วงเช้าที่ไม่เร่งรีบ ก็ยังไม่พร้อมสำหรับการบริการจริง

คำสัญญาที่ใช้ได้จริงของการสั่งอาหาร VIP ด้วย RFID

เหตุผลที่ไดรฟ์ทรูของร้านฟาสต์ฟู้ดกำลังทดลองใช้เครื่องอ่าน RFID ระยะไกลสำหรับการสั่งอาหารแบบ VIP ไม่ใช่เพราะต้องการเทคโนโลยีเพื่อเทคโนโลยีเอง แต่ต้องการขจัดความยุ่งยากซ้ำ ๆ ออกจากเลนที่ทุกวินาทีมีความหมาย ต้องการให้ลูกค้าประจำถูกจดจำได้เร็วขึ้น ต้องการให้ออร์เดอร์มือถือจับคู่กับรถได้เร็วขึ้น ต้องการจัดการสมาชิกรายเดือนอย่างราบรื่น ต้องการให้พนักงานยืนยันออร์เดอร์ที่ถูกต้องแทนการค้นหาบัญชีที่ถูกต้อง และต้องการให้ไดรฟ์ทรูรู้สึกเหมือนเกมทายน้อยลง

RFID ไม่สามารถแก้ปัญหาเมนูที่ออกแบบมาไม่ดี ครัวที่ขาดพนักงาน หรือระบบชำระเงินที่ล่าช้าได้ RFID ไม่สามารถรู้ได้อย่างมหัศจรรย์ว่าทุกคนในรถต้องการอะไร ไม่สามารถแทนที่พนักงานที่เป็นมิตรซึ่งจัดการข้อยกเว้นได้ดี แต่สำหรับกลุ่มลูกค้าที่เหมาะสม ด้วยความยินยอมที่ชัดเจนและการออกแบบเลนที่รอบคอบ RFID สามารถทำให้การสั่งซื้อแบบ VIP ราบรื่น ลูกค้าขับเข้ามา ระบบจดจำแท็กได้ พนักงานเห็นบัญชี การสั่งซื้อได้รับการยืนยัน และคิวยังคงเคลื่อนไป

นั่นคือคำสัญญาที่แท้จริง ไม่ใช่ร้านอาหารแบบนิยายวิทยาศาสตร์ที่อ่านใจได้ แต่เป็นไดรฟ์ทรูที่ใช้งานได้จริงซึ่งจดจำลูกค้าที่ขอให้จดจำพวกเขา